|
Situé au coeur du Doubs, le restaurant de la Grotte de la Glacière vous accueille en pleine forêt, sur le site même de la Grotte et de la Maison des Minéraux dans une ambiance chaleureuse et conviviale . Aux fourneaux depuis 38 ans, le chef, Michel ROLAND a su fidéliser une clientèle variée par sa cuisine très riche en saveurs, réalisée à partir de produits régionaux .Sur place viste gratuite de la Maison des Minéraux et boutique - fossiles, bijoux, pierres - . Le parcours de la grotte vous emmène 68m sous terre à ciel ouvert . Découverte du calcaire bathonien riche en fossiles de 160 000 million d'années et d'énormes concrétions et diaclase .La glace si les conditions climatiques hivernales ont permis sa formation . |
